Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Tiết 21: Định luật bảo toàn khối lượng - Nguyễn Thị Kim Lai

.Thí nghiệm : 
* Phương trình chữ của phản ứng : 
Bari clorua + Natri sunfat  Bari sunfat + Natri clorua 
Hai nhà khoa học Lô - mô-nô - xôp(người Nga , 1711- 1765) và La- voa -die ( người pháp , 1743 – 1794) đã tiến hành độc lập những thí nghiệm được cân đo chính xác , từ đó phát hiện ra định luật bảo toàn khối lượng . 
2. ĐỊNH LUẬT : 
2. ĐỊNH LUẬT : 
 “ Trong một phản ứng hóa học , tổng khối lượng của các chất sản phẩm bằng tổng khối lượng của các chất tham gia phản ứng ” 
a.Nội dung: 
Các chất tham gia Các chất tạo thành 
Tổng khối lượng các chất tham gia 
= 
Tổng khối lượng các chất tạo thành 
Hidro 
Hidro 
Hidro 
Hidro 
Oxi 
Oxi 
 Tr­íc ph¶n øng 	 
 Trong qu ¸ tr×nh ph¶n øng 	 
KÕt thóc ph¶n øng 
B¶n chÊt cña ph¶n øng ho¸ häc lµ g×? 
XÐt ph¶n øng ho¸ häc gi÷a khÝ hi®r « víi khÝ oxi 
b. Giải thích : 
b. Giải thích : 
Trong phản ứng hóa học , chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi . Sự thay đổi này chỉ liên quan tới các electron, còn số lượng nguyên tử và khối lượng mỗi chất không thay đổi , vì vậy tổng khối lượng các chất được bảo toàn . 
Hidro 
Hidro 
Hidro 
Hidro 
Oxi 
Oxi 
 Tr­íc ph¶n øng 	 
 Trong qu ¸ tr×nh ph¶n øng 	 
KÕt thóc ph¶n øng 
3.Áp dụng 
 Giả sử : A và B là hai chất phản ứng . C và D là hai chất sản phẩm . 
Phương trình : A + B  C +D 
 Gọi m A , m B , m C ,m D lần lượt là khối lượng của A, B, C, D. 
Hãy viết công thức về khối lượng cho phản ứng trên ? 
m A + m B = m C + m D 
Hãy viết công thức khối lượng của phản ứng trong thí nghiệm trên ? 
m BaCl 2 + m Na 2 SO 4 = m BaSO 4 + m NaCl 
 Gọi a, b, c là khối lượng đã biết của 3 chất x là khối lượng của chất chưa biết ta có : 
	 a + b = c + x 
 Hãy tìm x ? 
 x = ( a + b ) – c. 
 Tóm lại : 
 Theo công thức về khối lượng : 
Trong một phản ứng có ( n ) chất , kể cả chất phản ứng và sản phẩm , nếu biết ( n – 1 ) chất thì tính được khối lượng của chất còn lại . 
Bài tập1: Trong phản ứng hóa học ở thí nghiệm trên , Biết khối lượng của Natri sunfat Na...t phản ứng hóa học , tổng khối lượng các chất sản phẩm bằng tổng khối lượng của các chất tham gia phản ứng ”. 
2. ÁP DỤNG: 
 Trong một phản ứng có n chất , kể cả chất phản ứng và sản phẩm nếu biết ( n – 1 ) chất thì tính được khối lượng của chất còn lại . 
KẾT LUẬN: 
DẶN DÒ VỀ NHÀ 
Về nhà học bài và làm bài tập 1,3 trang 54Sgk 
 Chuẩn bị bài Phương trình hóa học 
PHƯƠNG PHÁP 
Giải bài toán theo 3 bước cơ bản sau : 
Bước 1: Viết phương trình ( chữ ) của phản ứng hóa học : A + B C + D 
Bước 2: Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng viết công thức về khối lượng của các chất trong phản ứng : 
 m A + m B = m C + m D 
Bước 3 : Tính khối lượng của chất cần tìm 
	 m A = m C + m D - m B 
	 Kết luận 
Bài tập 3 :Đốt cháy hoàn toàn 3,1g Photpho(P)trong không khí, ta thu được 7,1 g hợp chất Điphot pho pen taoxit (P 2 O 5 ). 
a. Viết PT chữ của phản ứng. 
b. Tính khối lượng oxi đã phản ứng. 
Bài giải : 
a.Phương trình chữ : Photpho + Oxi Điphotpho pentaoxit 
b. Áp dụng ĐLBTKL ta có : 
m Photpho + m Oxi = m điphotpho pentaoxit 
3,1 + X = 7,1 
 X = 4 (g) 
Vậy khối lượng của oxi đã phản ứng bằng 4(g)